7月から、お友達のご縁で埼玉県ときがわ町の自然栽培・有機栽培で大事に作られたお野菜を普段の食材として買わせて頂いています。

これまで、らでぃっしゅぼーやで低農薬野菜を買っていたり、坂ノ途中で有機野菜、ナチュラルハーモニーで自然栽培のお野菜を定期宅配してもらっていました。

それぞれの会社の特徴があって、野菜以外の食材も買うことが出来たり、配送料がお手軽だったり、中小規模の農家さんを応援する会社のモットーが素敵だなと共感したり、だったのですが、大好きなコーチ仲間のお1人が携わっている埼玉県ときがわ町の自然栽培・有機栽培のお野菜を毎週注文することが出来ることを教えてもらい、それなら同じ送料かかるならそちらから買おう!と今月ようやく食材宅配模索が落ち着いたところです。

なるべく住んでるところから近いところで作られているものを頂く「身土不二(しんどふじ)」。

そして自然栽培・有機栽培で、直接繋がりがある方が作られた安心安全のお野菜だからこそ、皮ごと全部頂くことができる「一物全体(いちぶつぜんたい)」。マクロビオティックを学び、その実践をしていきたいと思った時に、自分の出来る範囲で手が届くところにこうしたご縁があることに感謝をしています。

 

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