これまでジンジャーシロップは買うものだと思っていましたが、大好きな白崎裕子さんのこちらの「ストックレシピ」の本のレシピを手にするようになってからは、自分でも作るようになりました。

白崎裕子さんの「秘密のストックレシピ」

シロップって大量のお砂糖を使うイメージがあるので、どうしても腰が引け気味なのですが、こちらのレシピではハチミツを使ってます。

キレイなピンク色になるのも嬉しいし、これをお湯に溶いたり、紅茶に入れたりして飲むと、ほんわか幸せな気持ちになれます~。

乾燥する寒い時期には、身体も温まるし喉も潤い、とてもイイですよね。

「ジンジャーシロップ」の商品も世の中たくさんありますが、材料を自分で選んで作ることが出来るのが手づくりのよいところ。

少しの手間はかかりますが、自分で作ったものはなおさら美味しく感じたりもします。手づくりは敷居が高いと思われている方も、一度作ってみたら「意外と出来た」ということもあるかと思います(←湯本はそのパターンです笑)。

 

「自分を変えたい」「望む未来を叶えたい」40代女性のための「嫌われる勇気」「幸せになる勇気」が持てるようになるレッスン

ライフトークパートナーの湯本レイナ

 

ファスティングを通じて、普段の食事の食材との向き合い方もこんなに変わってきました。まさに「選ぶものが変わる」「生き方が変わる」きっかけになったのが、ファスティングだったといえると思います。

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